
Dieta o niskim indeksie glikemicznym ma na celu ustabilizowanie poziomu cukru we krwi. Opiera się na produktach o średnim i niskim indeksie glikemiczym, na który dodatkowo wpływ ma rozdrabnianie, czy obróbka termiczna. Odpowiednio przyrządzone dania, które komponujemy na bazie takich produktów zapobiegają nagłym atakom głodu i wahaniom insuliny we krwi, a przez to hamują odkładanie się tkanki tłuszczowej.
czytaj więcej- Charakterystyka: niski IG
- Dla kogo: dla diabetyków, osób chcących wyregulować masę ciała, zapobiegać atakom głodu i odkładaniu się tkanki tłuszczowej.
Przykładowy jadłospis diety o niskim indeksie glikemicznym
- Śniadanie:
Pasta po nicejsku z pieczywkiem - Obiad:
Spaghetti bolognese z wołowiną - Podwieczorek:
Krem brokułowy z gruszką i serem gorgonzola - Kolacja:
Sałatka z bobem

- Śniadanie:
Jajecznica z mozzarellą - Obiad:
Filet z indyka w musztardowym sosie z dzikim ryżem i kapustką - Podwieczorek:
Zupa meksykańska o niskim indeksie - Kolacja:
Pomidor faszerowany pastą z hummusu i kawioru

- Śniadanie:
Zielony banan w gryczanym cieście - Obiad:
Kurczak po turecku na kaszy pęczak - Podwieczorek:
Zupa jarzynowa po prowansalsku - Kolacja:
Zapiekanka po włosku z serem

- Śniadanie:
Hummus z suszonym pomidorem - Obiad:
Pieczona ryba w sosie beszamelowo-pomarańczowym z kalafiorem i kaszą gryczaną - Podwieczorek:
Harira o niskim indeksie glikemicznym - Kolacja:
Leczo pomidorowe z pieczywkiem o niskim indeksie

- Śniadanie:
Naleśniki z twarożkiem i szpinakiem - Obiad:
Schab w panierce owsianej z kaszą gryczaną i kapustką zasmażaną - Podwieczorek:
Rosołek białkowy o niskim indeksie glikemicznym - Kolacja:
Sałatka po włosku z dipem z suszonych pomidorów

- Śniadanie:
Szakszuka z pomidorem - Obiad:
Kurczak w sosie szpinakowym na makaronie - Podwieczorek:
Zupa brukselkowa - Kolacja:
Brokuł w cieście gryczanym z sosem tzatziki

- Śniadanie:
Caprese z pieczywkiem - Obiad:
Curry z udkiem z kurczaka na dzikim ryżu - Podwieczorek:
Zupa grzybowa - Kolacja:
Tortilla z tuńczykiem o niskim indeksie glikemicznym

Łódzkie pudełko
Dla kogo jest dieta o niskim indeksie glikemicznym?
Dieta o niskim indeksie glikemicznym przeznaczona jest nie tylko dla diabetyków. Indeks glikemiczny wskazuje, jak poziom glukozy we krwi zmienia się po spożyciu danych produktów, co ma bezpośredni związek ze skokami insuliny oraz odkładaniem się tkanki tłuszczowej. Nasza dieta o niskim indeksie glikemicznym jest więc przeznaczona dla wszystkich, którzy chcieliby odżywiać się zdrowo i zredukować tkankę tłuszczową. Dodatkowo 4 posiłki spożywane o stałych porach podkręci Twój metabolizm i pozwoli cieszyć się pełnią energii, lepszym samopoczuciem oraz wyraźną poprawą sylwetki.
Na czym opiera się dieta o niskim indeksie glikemicznym?
Dieta o niskim indeksie glikemicznym opiera się na produktach, po spożyciu których poziom glukozy we krwi nie osiągnie wysokiego poziomu. Ma to ogromne znaczenie dla diabetyków, ale również wpływa korzystnie na profilaktykę cukrzycy, insulinooporności oraz otyłości. W naszej diecie o niskim indeksie glikemicznym znajdziesz wiele produktów od lokalnych dostawców skomponowanych w zdrowe i smaczne dania, które nie będą powodowały skoków insuliny, co z pewnością poprawi Twoje zdrowie i samopoczucie.